20º Salón internacional de maquinaria y equipos para bodegas y del embotellado.

Del 24 al 27 de Febrero de 2015 Zaragoza - España

Actividades del Rincón del Enólogo – Enomaq 2015

 

 

Fecha: 24 de Febrero de 2015

Hora: 16:00-17:00

Actividad: Cata de vinos ganadores del Concurso Tempranillos al Mundo 2014.

 

 

Fecha: 25 de Febrero de 2015

Hora: 11:00-12:30

Actividades: Ponencia y cata “El tapón de corcho. Aportaciones en la evolución del vino” Instituto Catalán del Corcho.

 

Fecha: 26 de Febrero de 2015

Hora: 12:00-13:00

Actividad: Cata de vinos elaborados en Galicia por D. Luis Buitrón Barrios (Enólogo y presidente de la Asoc. Gallega de Enólogos)

 

Fecha: 26 de Febrero de 2015

Hora: 16:00-17:15

Actividad: Organizada por Plataforma Tecnológica del Vino y Federación Española de Asociaciones de Enólogos.

 

Fecha: 26 de Febrero de 2015

Hora: 16:00-16:15

Actividades: Ponencia: “Líneas Estratégica de I+D+i del sector del Vino” Dra. Trinidad Márquez (Secretaria Técnica Plataforma Tecnológica del Vino – PTV).

Hora: 16:15-16:45.

Ponencia “Marcadores de Longevidad y Envejecimiento. Dr. Antonio Palacios (Excell Ibérica – Coordinador Empresarial PTV Área I+D+i Proceso-Producto).

Hora: 16:45-17:15

Mesa Redonda: ¿Qué opina el sector del vino? Dirigida por el Dr. Antonio Palacios.

 

Fecha: 26 de Febrero de 2015

Hora: 17:15-18:15

Actividad: Cata: Vinos ganadores del Concurso Tempranillos al Mundo 2014.

 

Fecha: 27 de Febrero de 2015

Hora: 10:00-11:00

Actividad: Cata: Vinos ganadores del Concurso Tempranillos al Mundo 2014.

 

Nota: Todas las catas de los vinos serán dirigidas por los enólogos de las bodegas.

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